Казачья кухня
Делимся рецептами казачьих блюд, 1 тема = 1 рецепт
Если вы знаете рецепт казачьей кухни, поделитесь им в этом разделе, можно размещать фото.
Темы форума
Лещ, запеченный с кашей (известен издавна, особенно на Нижнем Дону)
Нет сообщений
639 просмотров
от KazakDona 6 лет назад
Рыба, начиненная кашей (Нижний Дон, станица Елизаветинская, XVIII-XIX вв.)
Нет сообщений
493 просмотра
от KazakDona 6 лет назад
Уха по Елизаветински (Нижний Дон, станица Елизаветинская).
Нет сообщений
476 просмотров
от KazakDona 6 лет назад
Постный борщ (Средний и Нижний Дон, XVIII век).
Нет сообщений
475 просмотров
от KazakDona 6 лет назад
Обед в одной кастрюле (станица Старочеркасская, XIX век).
Нет сообщений
474 просмотра
от KazakDona 6 лет назад
Каша и лапша (которым более трехсот лет, Средний Дон)
Нет сообщений
592 просмотра
от KazakDona 6 лет назад
Пирог походный (Из кухни Среднего Дона, XVIII-XIX вв.).
Нет сообщений
951 просмотр
от KazakDona 6 лет назад
Кулеш рыбачий (известен издавна, записан в хуторе Веселом).
Нет сообщений
545 просмотров
от KazakDona 6 лет назад
Солянка казачья (район станицы Старочеркасской, XIX век).
Нет сообщений
428 просмотров
от KazakDona 6 лет назад
Таранчук (Обед из кухни нижнего Дона, XVIII-XIX вв.).
Нет сообщений
509 просмотров
от KazakDona 6 лет назад
Карп с белым столовым вином (начало XIX века, Ростов)
Нет сообщений
392 просмотра
от KazakDona 6 лет назад
Новые темы могут создавать только зарегистрированные пользователи. Вход • Регистрация.