Лещ, запеченный с кашей (известен издавна, особенно на Нижнем Дону)

Если вам понравился, или не понравился рецепт, прокомментируйте это будет полезно для других пользователей.
#51 от 12:51
KazakDona
Был вчера
Администраторы
46 тем
16 сообщений
Рейтинг: 1804
Репутация: 0
На сайте 18 лет
Крупного леща очищают от чешуи и внутренностей.
Начиняют пшенной кашей, перемешанной с икрой.
Зашивают.
Запекают в духовке или печи, следят за сочностью.
Можно время от времени смазывать сливочным маслом.
Али мы не Казаки? Али Дон не речка?

Нет сообщений

Отвечать в темах могут только зарегистрированные пользователи. Вход Регистрация.