Дулма
Казачьи слова на букву Д - Казачий термин «Дулма» - значение слова: Кушанье, состоящее из сырого рубленного мяса, смешанного с рисом и туго завороченного в кочанный лист кислой капусты и сваренного на подобие щей - Донской словарь: Миртов Алексей Василькович.