Бекмес
Бекмес — выварная фруктовая патока.
Казачьи слова на букву Б - Казачий термин «Бекмес» - значение слова: Выварная фруктовая патока - Донской словарь: Миртов Алексей Василькович.
Бекмес — выварная фруктовая патока. Вываривают еще из мака и дынных семечек.